酒店中式餐厅的“灯光礼仪”

精致的窗花、浓郁书香气味的国画、字画、挂饰画，赋有活力活动的艺术型盆景……“我国元素”的装点让我们的空间蕴涵着浓浓的古典与典雅，传承出我国几千年文明的魅力。现在，酒店内的餐厅以及一些连锁餐饮的规划着酒店中式灯，都很乐于以当地文明特色为规划元素，如徽派、湘味、川式等来让整个就餐区域富发情感与韵味，身处其间，大有满腔热枕的温馨与舒适之感。或许是越来越多的人对我国博大精深的文明情有独钟！
①公共交通区域

公共交通区域最基本的细节是要安全，尽量防止客人动线和服务动线的堆叠，标准上要合理，材料上要注意防滑，防撞，在视觉上要“赏心悦目”。公共交通是客人对餐厅视觉体会很重要的区域，灯火层次要丰厚，要有轻重之分！也是餐厅向客人展现理念的重要区域。
②展现体会区域

展现体会区域是餐厅的“脸面”，尽量防止和公共交通堆叠，能够给客人驻足赏识，灯火规划要“要点照明”！主要展现装置的安全性，体量感，原料的易清洁性。



③厨房后勤服务区域

厨房后勤服务区域，首要尽量防止和客人路线堆叠，要安全，以功用为主，材料耐用易打理！灯火上要亮堂，满足功用操作上的需求。



④就餐区域

就餐区域比较丰厚，是安置适合不同人数，不同人群需求，不同就餐形式，也是酒店餐厅规划中最重要的部分，首要必定要有合理的标准，合理的动线和指示，其次是装饰感受和灯火环境，需结合不同的照明形式一起来丰厚这样的空间。